[master schedule]
-
Seneste indlæg
Arkiver
Kategorier
-
Seneste indlæg
Arkiver
Kategorier
Meta
Campingplatz am Krakower See
Fantastisk hyggelig plads 60 km fra Rostock. Godt stop før/efter færgen.
http://www.campingplatz-krakower-see.de/
Udgivet i Campingplads, Tyskland
Kommentarer lukket til Campingplatz am Krakower See
Naturpark Schluga Seecamping ved Pressegger See
En fantastisk dejlig plads som vi har besøgt 2 år i træk.
http://www.schluga.com/dk/camping/pladsbeskrivelse/naturpark-schluga-seecamping/?no_cache=1
Udgivet i Camping, Campingplads, Østrig
Kommentarer lukket til Naturpark Schluga Seecamping ved Pressegger See
Peters Franskbrød
Opskrift:
- ½ pakke gær
- 4 dl vand
- 1 dl yoghurt naturel
- 1½ tsk salt
- 25 g malt mel
- 75 g fuldkornshvedemel
- 50 g knækkede hvedekerner
- 80 g hvid hvedemel
- 125 g speltmel
- 270 g hvedemel
Opløs gæren i vandet, tilsæt yoghurten og salt. Ælt/rør de tørre ingredienser i.
Lad hæve 1 time. Slå luften ud og form et brød. Lad hæve i yderligere 30-40 minutter.
Sæt ind ved 230 grader varmluft. Hæld kogende vand i et fad i ovnen og luk loven. Efter 10 minutter sænkes temperaturen til 180 og brødet bages i 35-40 minutter herefter. Eller til kerne temperaturen når 92-96 grader (stegetermometer).
Udgivet i Mad
Kommentarer lukket til Peters Franskbrød